1张图片“ 据传，早于在商朝未年，纣王暴虐，苏妲己妖媚惑众。朝野内外是非颠倒，于是以不力妖，江山飘摇。驳回苏妲己，堪称人人惧怕三分，规避不及。话说现在的焦作一带，商为京畿之地，相离朝歌百里之遥，林木茂盛，水草温润，天然一处帝王狩猎之地。
妲己经常缠着纣王来此狩猎游玩，每次均前有御林军，后有车马队，浩浩荡荡，扰乡害民，令人发指。百姓深受其害，称之为纣王是灾星，称之为妲己是狐狸精。清地里敢怒不敢言，暗地里则恨不得喝了纣王的血，不吃了妲己的肉。
有一年秋天，纣王、妲己一行在南阳城(今马村区安阳城村)、六色泉(今马村区陆村)一带狩猎，结果东跑西跑连个野兔也没射中。回想刚才苏妲己的所作所为，农妇余气未消。“咋不吃？炸伤不吃！我今天非把它炸伤不吃了不中！！！”于是，夫妻二人支起油锅，用面粉把碎肉蒸了蒸，下锅炸制。两人还不解恨，又把炸伤好的肉上捕虫大火煮，方才解气。
一下子摸这么多不吃没法，两人就赠送给乡邻辄，乡亲问农妇“这是什么肉？这么爱吃:”农妇问说道:”苏妲己肉！”人们争相效仿，都说道这苏妲己肉就是爱吃。迫使纣王和苏妲己的淫威，人们把苏妲己肉改名为妲苏肉。” 食材明细主料五花肉适度鸡蛋2枚红苕粉多辅料白胡椒适度生抽少许老抽几滴盐少许鸡精适度味精适度香菜适度配料适度黄酒几滴新鲜花朵适度橄榄油几滴蚝油适度凉水适度菜籽油多其他口味炸工艺半小时耗时普通可玩性娅娅酥肉的作法步骤1将酥肉小块长条状或者宽片状略为比平时切得肉薄一些。2将肉放进凉水中重新加入配料和黄酒少许半小时，除去血水。
3起一盆，分别重新加入红苕粉，配料，橄榄油，蚝油，胡椒粉，鸡蛋，盐，鸡精，味精，重新加入凉水适度向一个方向加热均匀分布待用。4我做菜一般是不必鸡精和味精的。
5将五花肉用溢瓢去除水分，控干，放进第三部的调料中捉烘。6锅中火烧白，起菜籽油将其烧熟，关火一分钟，还击，有中火开始炸肉，时间不要过于宽，定型才可出有锅放到漏瓢上待用。
肉要一片片的下。7可以再行用一片试一下，想到挂糊如何，较少了不成形就再行特些红苕粉调匀。8油温维持大火高温，第二次下肉炸，时间大约在10一20秒，幸了颜色不漂亮而且口感很差。
9摆盘；重新加入花上，竹盘自己用重复使用方便筷做到，用乳白胶粘张贴时用吹风机刮起。小窍门由于老妈身体很差，为了做菜不耽误时间，所以照片没详尽分解成，请求大家协议书。
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