1张图片“仿照美食节目《中餐厅》苏有朋拿手菜【盐酥鸡】做到的 看著他们不吃 都流口水 不禁要做到来不吃了 但九层塔还真为很差去找 找遍附近餐馆都没的买 救下一家人恰好种有一颗才能成事的” 食材明细主料鸡腿2个辅料九层塔适度红薯粉适度蒜末适度姜末适度白糖适度配料适度生抽适度胡椒粉适度蒸熟中筋面粉适度泡打粉适度盐适量五香粉适量水适度原味口味炸工艺一小时耗时普通可玩性盐酥鸡的作法步骤1鸡腿洗涤 剔骨 切块 喂食姜末 大蒜末 五香粉 盐 白糖 配料 生抽 均匀分布加热油炸半个钟 待用。2洗涤九层塔 用纸巾吸干水 待用。
3蒸熟:中筋面粉 泡打粉 盐 五香粉 水 均匀分布加热。4将作好的蒸熟 放入鸡块 加热均匀分布。5用筷子夹起每一块鸡块白布上一层红薯粉。
6待红薯粉吸取湿润 可打算热油锅了。7将腊的九层塔放进油锅 炸开香味 捞出叶子听见糕糕~质地的声音之后捞出待装饰用。
8第一次温油炸微黄捞出 不然不会杨家 第二次高温再行炸伤一次 10几秒才可。9炸伤好鸡块后马利亚上少许盐 白胡椒粉 五香粉才可 最后将刚刚炸伤过的九层塔马利亚上 是不是颜值就低啦。
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